抖音团购后台最显眼的数字是 GMV——卖出去多少钱。
但这个数字很容易骗人。用户下单付款,钱先到平台;客人到店核销,钱才真正归酒店;如果一直不核销,到期会自动退款。
GMV 里可能有一半是永远到不了账的。
三个必须分开的数
| 指标 | 含义 | 典型水平 |
|---|---|---|
| GMV(成交额) | 卖出去的订单金额总和 | — |
| 核销率 | 已核销金额 ÷ GMV | 50%–75% |
| 退款率 | 退款金额 ÷ GMV | 15%–30% |
| 未核销未退款(沉淀) | 到期前既没用也没退 | 10%–25% |
三个数加起来是 100%(这里把"未核销未退款"单列)。只有核销的那部分才是酒店的真实收入。
一个常见的误判:看到 GMV 10 万,按 15% 佣金算成本,觉得还能接受。实际核销 6 万,佣金却按成交额或核销额算,再扣掉退款手续费,真实收益可能只有 GMV 的 45%–55%。
核销率为什么低
冲动购买
刷到视频顺手买,但没确定出行时间。到期没去,自动退款。
有效期太长
有效期一年的券,客人会一直"等下次",最后忘掉。
限制条件多
周末不可用、节假日不可用、需提前预约。客人到店发现用不了。
库存预约难
券能买,但房约不上。客人反复尝试失败后放弃。
第三项和第四项是酒店自己造成的。很多门店为了控制成本,把限制条款写得很细,结果客人买了用不了,核销率自然低。
提升核销的四个动作
动作一:缩短有效期
3 个月比 1 年的核销率高 10–15 个百分点。紧迫感是核销的助推器。
动作二:到期前提醒
平台支持到期提醒,但需要开通。酒店自己也可以在小程序里提醒。
动作三:每日放出可约房量
保证"随时能约上",是核销的前提。可约房量为零的券等于坏账。
动作四:核销时给个理由再来
核销时送一张下次可用的券,把一次性客人变成两次。
第三项最容易被忽略。见过门店卖了几百张券,但每日只放 2 间可约房,客人约不上,最后集体退款,还留下差评。
怎么算这个渠道划不划算
不能只看 GMV,也不能只看核销额,要算核销后的净收入减去增量成本。
| 项 | 算法示例 |
|---|---|
| GMV | 100,000 元 |
| 核销金额(60%) | 60,000 元 |
| 平台佣金(按核销算,8%) | -4,800 元 |
| 支付通道费(0.6%) | -360 元 |
| 房晚成本(清洁、布草、能耗,按 40 元/间夜) | -8,000 元 |
| 净收入 | 约 46,840 元 |
关键在最后一行。抖音来的客人是增量还是替代? 如果这些房晚本来就能卖出去,那 60,000 元的核销额里有相当一部分是老客换了个渠道下单,酒店还多付了佣金。
判断方法:看抖音券核销的日期分布。如果集中在周末和节假日(本来就满房的日子),说明是替代;如果集中在工作日(本来就空的日子),说明是增量。
一个必须区分的场景
填谷场景
工作日空房多,用团购券填。这时的边际成本只有清洁和布草,几乎全是增量利润。
抢收场景
周末本来就满,还卖团购券。等于把 300 元的房按 180 元卖了,净损失 120 元。
所以团购券的正确用法是限定使用时段:只允许工作日或淡季使用,周末和旺季不可用。
这会让核销率进一步下降(因为限制多),但真实收益更高。核销率不是越高越好,是"核销在什么日子"最重要。
一个数据口径的提醒
不同平台对"核销"的定义不一样:有的是客人到店验证,有的是酒店确认,有的是平台结算。
对账时一定要用同一个口径。酒店系统里的"抖音渠道订单"和平台后台的"核销订单",数量经常差几个点,多数是因为口径不同(比如跨月核销、部分退款、改期)。每月固定核对一次,差异超过 3% 就查。
对京津冀门店的建议
| 门店类型 | 建议 |
|---|---|
| 城区商务(工作日空) | 重点做,券限定工作日使用,可约房量给足 |
| 景区/旅游(周末满) | 慎做,或只做淡季券 |
| 电竞酒店(周末满、工作日空) | 只做工作日与白天时段,核销率与收益都能兼顾 |
| 县城(价格敏感) | 可以做,但要注意别把本地客的价格预期拉低 |
最后一行是县城特有的风险:本地客买了一次 180 元的券,以后就不愿意付 220 元了。这类渠道做久了,会把本地市场的价格带压下去。
解法是给团购券加"仅限外地客"的限制(通常按手机号归属地或身份证地址判断),或者只在非本地渠道投放。
渠道的价值不在于卖了多少,而在于卖给了谁、在哪天卖。